滄州超越火鍋雞招商加盟

滄州超越火鍋雞招商加盟

滄州火鍋雞是一味地道的滄州特色美食，一般認(rèn)為，它是將川菜中的紅燒雞與麻辣火鍋相結(jié)合，加以創(chuàng)新而成，并且隨著制作工藝和味道不斷精進(jìn)，才逐漸形成了今天的滄州火鍋雞。

　　特色——

　　滄州火鍋雞因其“麻辣鮮香，口感特有，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，老少皆宜”的特色，深受本地人的偏愛(ài)，火辣勁爆的口味迎合了滄州人豪爽實(shí)在的性情，令其風(fēng)靡滄州大街小巷。情愫——

　　滄州人就好這一口！對(duì)于很多出門(mén)在外的滄州人來(lái)說(shuō)，火鍋雞是心頭惦念著的家鄉(xiāng)味；對(duì)于生于此長(zhǎng)于此的本地人來(lái)說(shuō)，火鍋雞是幾天不吃饞涎欲滴的心頭癢，火鍋雞成為了滄州人生活的一部分。

　　吃法——

　　火鍋雞的吃法也很講究，先將提前腌制并翻炒過(guò)的雞肉塊連湯帶肉加入火鍋中，然后依據(jù)個(gè)人喜好放入洋白菜、土豆、生菜、豆腐等涮菜，食用時(shí)配以陳醋、蒜泥蘸料，主食備以雜面、燒餅等。正宗——

　　說(shuō)起味道 正宗的火鍋雞，當(dāng)屬遠(yuǎn)近聞名的“滄州超越火鍋雞”，其20多家加盟店遍布滄州市區(qū)及其各縣。一方面?zhèn)鞒欣弦惠叺闹谱鞴に?，另一方面通過(guò)數(shù)十年的潛心研制，調(diào)配出了千里飄香、口味絕佳、滋補(bǔ)養(yǎng)生的“滄州超越火鍋雞”，讓更多的滄州人愛(ài)上了“超越火鍋雞”特有的滄州味道。

　　滄州超越火鍋雞 地道的滄州味道

　　——滄州超越火鍋雞——

　　“滄州超越火鍋雞”是張勁松 早創(chuàng)立的火鍋雞連鎖餐飲品牌，憑借“千里飄香、口味絕佳、滋補(bǔ)養(yǎng)生”的特色脫穎而出，其加盟店在滄州街頭隨處可見(jiàn)，“到滄州就吃火鍋雞，吃火鍋雞就到超越火鍋”也成為人人皆知的廣泛好評(píng)。

　　——火熱滄州的秘密——

　　1、溫補(bǔ)功效

　　專(zhuān)門(mén)請(qǐng)老中醫(yī)調(diào)配出的具有溫補(bǔ)養(yǎng)生功效的食方，湯料中有比例的加入陳皮、草果、香葉、當(dāng)歸等將近30種中草藥，提高了滄州火鍋雞的營(yíng)養(yǎng)功效；

　　2、選材講究

　　精選三黃雞琵琶腿翅（動(dòng)物活動(dòng)量大的部分味道 鮮美）、四川二荊條辣椒（辣而不躁）、四川大紅袍麻椒（麻而不烈）、郫縣豆瓣醬(香辣可口)、特制銅鍋（受熱均勻&肉質(zhì)鮮美）、果木炭（燃燒后無(wú)有害殘留物）等等；

　　3、秘方香料

　　多年潛心研制，自家秘制香料，湯色紅亮自然，麻辣適中、久煮不變味，濃郁的香味與滑嫩的雞肉融為一體，這也是超越火鍋雞味道特有的關(guān)鍵所在；

　　4、操作工藝`

　　多年火鍋雞餐飲店的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)，主要包括：原料的選擇、紅油的制作、配方的比例、火候的把控、用料的量化、成本的核算、選址經(jīng)驗(yàn)等等；

　　5、經(jīng)營(yíng)有方

　　格外注重出品速度、菜品口味、服務(wù)質(zhì)量和信息反饋工作，善于借助線上線下的雙向渠道打造品牌和廣泛好評(píng)，提高了顧客留存率和復(fù)購(gòu)率，從而增長(zhǎng)了營(yíng)業(yè)收入；

　　6、品牌加盟

　　傳授“滄州超越火鍋雞”制作技術(shù)，全套技術(shù)包括.選料、香料、配方、配制、量化、處理、火候、調(diào)配、調(diào)味、紅油制作、高湯、清鍋、過(guò)湯、存湯、成本核算、原料控制，開(kāi)業(yè)策劃、后期跟蹤等一系列問(wèn)題全程傳授。

　　加盟商先品嘗我們制作的麻辣火鍋雞，感覺(jué)好后再學(xué)習(xí)，我們承諾，每個(gè)加盟商學(xué)會(huì)后都能做湯色紅亮自然，麻辣適中、久煮不糊鍋、不變味的麻辣火鍋雞，并且保證：絕不添加任何添加劑、不用老油（回收油）， 材料手工制作。如學(xué)不會(huì)，不收學(xué)費(fèi)，有無(wú)經(jīng)驗(yàn)均純均可，加盟商學(xué)習(xí)火鍋雞技術(shù)所用原料、香料、配料、期間的物料費(fèi)用由我們承擔(dān)，傳授所有香料配方，絕無(wú)保留！

　　滄州超越火鍋雞加盟流程

　　1、投資咨詢(xún)：

　　超越火鍋雞加盟投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總店專(zhuān)業(yè)的投資顧問(wèn)咨詢(xún)相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料；

　　2、實(shí)地考察：

　　超越火鍋雞加盟投資者到總店所在地（滄州市新華區(qū)百合世家西門(mén)對(duì)面超越火鍋雞總店）進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總店工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流；

　　3、資格審核：

　　超越火鍋雞加盟總店對(duì)投資者進(jìn)行審核，確認(rèn)投資者的合作資格；

　　4、簽訂合同：

　　超越火鍋雞加盟雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，簽訂正式合同；

　　5、繳納費(fèi)用：

　　超越火