好吃的歐洲硬菜
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孫老師
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| 時間 | 周末 | 語種 | 西班牙語培訓(xùn) |
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好吃的歐洲硬菜
在歐洲看到它們，不要掉頭就跑！雖然它們的賣相不好，可味道還是不錯的..
意大利墨魚面
做法千姿百態(tài)，花樣層出不窮。但正宗的意大利墨魚面來自威尼斯，用新鮮墨魚的墨汁擠出來，炒意面，而墨魚則切成墨魚片與面條一起炒制，吃起來極為鮮美。當(dāng)然代價慘痛，就是食客的嘴巴和牙齒都會被染黑。
韃靼牛肉
很多人第一眼看到這道菜的時候，整個人都不好了，這真的不是麻麻包餃子還沒攪的肉餡嗎不是嗎不是嗎！打好的雞蛋還在上面呢。可如果你是魚生愛好者，一定會喜歡這道菜，吃出刺身的感覺！
此菜仍然流行于法國、比利時、丹麥、瑞士等地，習(xí)慣上佐以一盤炸薯條（在比利時稱為美國牛柳并佐以吐司）。
荷蘭鯡魚你還在嘲笑英國料理？來看看荷蘭人民吃什么吧。流傳了7個世紀(jì)的鯡魚飲食文化，看起來很生鮮很暴力。
布里奶酪
外面包裹的那層白色的是白霉菌菌絲！但對當(dāng)?shù)厝藖碚f，單吃布里奶酪就是一道絕好的菜肴了，味道還是相當(dāng)不錯的。
墨魚汁海鮮飯
這樣的一道菜，明明可以靠顏來吃飯，卻非要讓別人看它的內(nèi)在。當(dāng)色香味俱全的西班牙海鮮飯遭遇墨魚汁，瞬間好像不餓了，吃一口，卻停不下來。哈吉斯
哈吉斯可能是蘇格蘭有名的美食了，它工藝復(fù)雜、口味濃郁。第一次吃的人在知道了它的做法后往往會犯惡心，因為哈吉斯是用羊的內(nèi)臟制成的。
仰望星空派
仰望星空派是英國名菜。我本以為這是一道很小清新的菜，可當(dāng)我看到實物圖，覺得還是“死不瞑目派”更加符合這道菜的情懷。此菜的精髓是一定要魚頭朝上，仰望星空！還有趁熱品嘗。
康沃爾郡餡餅
康沃爾郡位于英國西南部，這里出產(chǎn)的同名餡餅“康沃爾郡餡餅”是傳統(tǒng)的英國食品，形狀就像大個兒的餃子。賣相雖然不太好，可就像家里包的餃子一樣，餡餅的味道很好，而且容易攜帶?？滴譅栶W餅初作為礦工在地下工作的食物。
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