晉城原裝24度棕櫚油使用方法

東南亞和非洲作為棕櫚油的主要出產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量約占世界棕櫚油總產(chǎn)量的88%，印度尼西亞、馬來(lái)西亞和尼日利亞是世界前三大生產(chǎn)國(guó)。目前，中國(guó)已經(jīng)成為全球第一大棕櫚油進(jìn)口國(guó)，棕櫚油消費(fèi)量每年約為600萬(wàn)噸，占市場(chǎng)總量的20%。

20世紀(jì)20年代我國(guó)曾從馬來(lái)西亞引種海南島，后來(lái)臺(tái)灣、云南、廣西、福建、廣東等省、區(qū)均有種植，但產(chǎn)量不多。20世紀(jì)70年代以來(lái)，棕櫚油產(chǎn)量是各種植物油脂中增長(zhǎng)最快的，已成為當(dāng)今世界的主要食用油脂，在國(guó)際植物油市場(chǎng)上占有重要地位。我國(guó)由于受氣候等自然條件限制，生產(chǎn)發(fā)展緩慢，20世紀(jì)80年代后期開(kāi)始大量進(jìn)口，進(jìn)口量占世界棕櫚油貿(mào)易量的15%以上。

棕櫚油是植物油的一種，能部分替代其它油脂，可代替的有大豆油、花生油、向日葵油、椰子油、豬油和牛油等。由于棕櫚油與各種油脂的相互關(guān)系，棕櫚油的價(jià)格也是隨著世界一般油脂價(jià)格的游走而浮動(dòng)，同時(shí)，棕櫚油價(jià)格的波動(dòng)幅度也很大。

棕櫚樹(shù)的種植始于19世紀(jì)初，那時(shí)英國(guó)工業(yè)革命創(chuàng)造對(duì)蠟燭制造和機(jī)械用潤(rùn)滑劑對(duì)棕櫚油的需求。
剛開(kāi)始棕櫚油由西非農(nóng)民供應(yīng)，緊接著1848年荷蘭殖民者把棕櫚油種植帶到爪哇。1910年英格蘭的殖民者威廉森米德?tīng)栴D和銀行家亨利美在馬來(lái)西亞創(chuàng)辦了森達(dá)美公司，種植棕櫚樹(shù)生產(chǎn)棕櫚油。
棕櫚油是世界用量領(lǐng)先油脂大豆油的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手包括菜籽油，葵花籽油，花生油，棉籽油，棕櫚仁油和橄欖油。然而，2004年以來(lái)棕櫚油和棕櫚仁油的總用量首次超過(guò)了世界上主要的食用油豆油。

58度棕櫚油：
質(zhì)量指標(biāo)：比重:(60℃/20℃水)0.882，皂化值mgKOH/g:193，透明度：80℃澄清透明，氣味、滋味:棕櫚油固有氣味、口感良好，色澤(羅維朋比色槽133.4mm):Y30、R3.0，水分及揮發(fā)物%:0.04，雜質(zhì)%:0.043，熔點(diǎn)℃：57.6，游離脂肪酸（以棕櫚酸計(jì)）0.25%，酸值mgKOH/g:0.40，不皂化物%:1.0，過(guò)氧化值meq/kg:5.26，碘值（韋氏法）：40gI/100g。脂肪含量%：≥99%，成分中棕櫚酸（C16:0）占67.056%，硬脂酸（C18:0）占4.905%，油酸（C18:1）占17.116%，亞油酸（C18:2）占3.942%。質(zhì)量符合GB15680-2009標(biāo)準(zhǔn)要求，可廣泛面向化工行業(yè)，可作為生產(chǎn)肥皂、洗衣皂、透明皂、生物柴油、潤(rùn)滑劑、造紙助劑，工藝蠟燭，氫化油，硬脂酸，甘油等生產(chǎn)原料。
52度棕櫚油：
質(zhì)量指標(biāo)：:(1)比重：(70℃/25℃水)0.875(2)硬價(jià)，gI/100g:51(3)皂化價(jià),mgKOH/g:189(4)透明氣味、口感良好(6)色澤(羅維朋比色槽133.4mm):Y30、R3.0(7)水分及揮發(fā)物%:.07(8)雜質(zhì)%:0.09(9)熔點(diǎn)℃：52(10)酸價(jià)，mgKOH/g:0.40(11)不皂化物%:1.0(12)過(guò)氧化值，meq/kg:10,碘價(jià)（韋氏法）：40gI/100g。