廊坊空白包裝40含量單甘酯使用方法

單甘酯
單甘酯 (Monostearin)中文別名: 單、雙硬脂酸甘油酯，分子量358.56，分 子 式為C21H42O4;白色或淡黃色蠟狀固體，無臭，無味;

? 中文名 單甘酯
? 英文名 Monostearin
? 別稱 二羥基丙基十八烷酸酯
? 化學式 C21H42O4
? 分子量 358.56

質量指標
(GB 1986-89)
含量(飽和脂肪酸單甘酯)≥40%;碘值≤3;凝固點≥53℃;游離酸(以硬脂酸計)≤2.5%;砷(以As計)≤0.0001%;重金屬(以Pb計)≤0.0005%;鐵(以Fe計)≤0.002%。
LGB 15612-95(蒸餾單硬脂酸甘油酯)
含量(單硬脂酸甘油酯)≥90.0%;碘值≤4.0;凝固點60~70℃;游離酸(以硬脂酸計)≤2.5%;砷(以As計)≤0.0001%;重金屬(以Pb計)≤0.0005%