乳化罐保養(yǎng)的一些技巧

　　目前，乳化罐廣泛應用于食用油、糖類、粉末、乳制品、濃縮果汁等原料的乳化和混合。特別是對于高粘度、高固含量的物料，乳化效果更好。近年來，市場對乳化罐的質(zhì)量要求越來越高，高剪切乳化罐因其突出的優(yōu)勢受到市場青睞。

　　眾所周知，任何設(shè)備的前提和基礎(chǔ)都是要維護的。質(zhì)量再好，綜合性能再好，乳化罐也要注意保養(yǎng)。很多設(shè)備長時間工作，機件磨損，距離大，協(xié)調(diào)性變化，直接影響設(shè)備的工作質(zhì)量。因此，用戶必須了解高切乳化罐的維護技術(shù)，更好地延長乳化罐的使用年限，保證設(shè)備連續(xù)、穩(wěn)定、高質(zhì)量的工作。

　　以下是高切乳化罐保養(yǎng)的五個小技巧。

　　技巧一:維修前，確保設(shè)備連接固件松動，檢驗攪拌器、刮刀、均質(zhì)過濾器組件，調(diào)整固定，檢驗水路是否漏油，檢驗加熱管、溫度計是否完好，緊固電路端子。

　　技巧二:罐體周圍的殘留物質(zhì)要及時清理干凈，生產(chǎn)過程當中不可使用的物料也要及時處理，避免產(chǎn)品污染、殘留物長期堆積和設(shè)備損壞。

　　技巧三:在設(shè)備的減速器中，新購買的設(shè)備要連續(xù)使用合適的機油或工業(yè)齒輪油一個月，盡可能每天清洗更換油箱中的油漬，然后每3~5個月清洗一次油箱。

　　技巧四:整理和維護設(shè)備電路和傳控盒。變頻器應做好通風除塵等冷卻工作，并做好每次設(shè)備維護的記錄。

　　技巧五:不允許過量灌裝。用戶應嚴格遵循乳化罐音量，避免電機燒毀或減速器損壞。