噴霧干燥機(jī)優(yōu)缺點(diǎn)

噴霧干燥機(jī)優(yōu)點(diǎn)：

　　1.噴霧干燥機(jī)干燥過(guò)程非常快。

　　2.可以直接烘干成粉。

　　3.噴霧干燥機(jī)易于改變干燥條件和調(diào)整產(chǎn)質(zhì)量量標(biāo)準(zhǔn)。

　　4.由于瞬間蒸發(fā)，對(duì)設(shè)備材料的挑選要求并不嚴(yán)格。

　　5.干燥室內(nèi)有一定的負(fù)壓，保證了生產(chǎn)中的衛(wèi)生條件，避免了車間粉塵飛揚(yáng)，提高了產(chǎn)品純度。

　　6.生產(chǎn)效率高，操作人員少。

　　7.噴霧干燥機(jī)生產(chǎn)能力大，產(chǎn)質(zhì)量量高。每小時(shí)的噴霧量可以達(dá)到幾百噸，是烘干機(jī)的大容量之一。

　　8.噴霧干燥機(jī)易于調(diào)節(jié)，操作條件可在較大范圍內(nèi)變化，以控制產(chǎn)品的粒度分布、水分含量、生物活性、溶解性、色澤、香氣和口感等質(zhì)量指標(biāo)。該方法可直接將溶液和乳液干燥成粉末或顆粒狀產(chǎn)品，并可省去蒸發(fā)和粉碎過(guò)程。適用于低粘度的干燥食品，但不適用于粘性食品。

　　噴霧干燥機(jī)是將系統(tǒng)技術(shù)應(yīng)用于物料干燥的一種方法。稀釋后的物料在干燥室中霧化后，水分在與熱空氣的接觸中迅速蒸發(fā)，從而獲得干燥產(chǎn)品。該方法可直接將溶液和乳液干燥成粉末或顆粒狀產(chǎn)品，并可省去蒸發(fā)和粉碎過(guò)程。優(yōu)勢(shì)

　　1.干燥過(guò)程非?？?。

　　2.可以直接烘干成粉。

　　3.噴霧干燥機(jī)易于改變干燥條件和調(diào)整產(chǎn)質(zhì)量量標(biāo)準(zhǔn)。4由于瞬間蒸發(fā)，設(shè)備材料挑選不嚴(yán)格。5.干燥室內(nèi)有一定的負(fù)壓，保證了生產(chǎn)中的衛(wèi)生條件，避免了車間粉塵飛揚(yáng)，提高了產(chǎn)品純度。6.生產(chǎn)效率高，操作人員少。7.生產(chǎn)能力大，產(chǎn)質(zhì)量量高。每小時(shí)的噴霧量可以達(dá)到幾百噸，是烘干機(jī)的大容量之一。8.噴霧干燥機(jī)易于調(diào)節(jié)，操作條件可在較大范圍內(nèi)變化，以控制產(chǎn)品的粒度分布、水分含量、生物活性、溶解性、色澤、香氣和口感等質(zhì)量指標(biāo)。劣勢(shì)

　　1.噴霧干燥機(jī)設(shè)備復(fù)雜，占地面積大，一次投資大。

　　2.霧化器和粉末回收裝置很貴。

　　3.噴霧干燥機(jī)需要更多的空氣，這增加了鼓風(fēng)機(jī)的功耗和回收裝置的容量。

　　4.熱效率低，熱耗高。

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