地蛋是什么，生長習(xí)性

地蛋指的就是土豆。有多種叫法，又被稱之為香山芋，洋芋，山洋芋，荷蘭薯，薯仔，番仔薯等等。它是茄科一年生的草本植物，也是重要的糧食作物之一，栽培廣泛，在不同的國家叫法也不同。栽培期間想要它的產(chǎn)量更高，要滿足生長發(fā)育需求才行。尤其要注意溫度，光照，土壤以及肥水方面，滿足需求塊莖才可更好的發(fā)育。

一、地蛋是什么

地蛋指的就是土豆，有些地方稱之為地蛋。有多種叫法，又被稱之為香山芋，洋芋，山洋芋，荷蘭薯，薯仔，番仔薯等等。它屬于茄科一年生的草本植物。它的塊莖可食用，是重要的糧食作物之一。在不同的國家叫法也是不一樣的。例如在美國被稱為愛爾蘭豆薯，法國稱地蘋果，意大利稱地豆，德國稱地梨等。

二、地蛋的生長習(xí)性

1、溫度：它喜歡稍微冷涼些的氣候環(huán)境，不耐高溫。生長適宜的溫度在17到21度之間。不耐高溫，耐寒性能強(qiáng)。

2、光照：非常喜歡光照，在光照足的環(huán)境下光合作用強(qiáng)度才會(huì)更高，能更早的形成塊莖，可提高產(chǎn)量以及淀粉含量。

3、土壤：土豆的生長對(duì)土壤要求嚴(yán)格，必須是土層深厚，結(jié)構(gòu)疏松，排水性好且富含養(yǎng)分的，這樣的才可滿足根系發(fā)育以及塊莖生長的需求。

4、肥水：它的耐旱能力強(qiáng)，對(duì)水分的需求量并不大。不過對(duì)養(yǎng)分的需求量大，生長發(fā)育期間需要多種營養(yǎng)元素，必須及時(shí)追肥。特別是鉀肥。