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  • 東麗金燕起酥油

    東麗金燕起酥油

    不同的品種,對(duì)其功能特性的具體要求各異,其中可塑性是基本的特性。起酥油可塑性好,便于涂布加工,形成的面團(tuán)延展性好,加工的制品酥脆。對(duì)起酥油進(jìn)行高速攪打,可使空氣以細(xì)小的氣泡裹吸于油脂中,而使起酥油的體積,油脂的這種含氣性質(zhì)就叫酪化性。把起酥油加到混合面漿
    7000
    2023-07-10
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