餐飲軟件 餐飲管理系統(tǒng) 餐飲管理軟件 餐廳點菜系統(tǒng) 餐飲
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危先生
以下是餐飲管理系統(tǒng)的介紹：
一、提升酒樓（餐廳）形象
酒樓（餐廳）的裝修高檔，環(huán)境優(yōu)美，但收銀買單配菜都是手工處理，手寫
字體各有千秋，給客人的感覺就是菜很好吃，壞境也不錯，就是很難看清單據(jù)上的菜品，也不知等了多少時間，多張單據(jù)難以計算價格。餐飲企業(yè)信息化后，單據(jù)清
一色電腦打印，字體標一，清清楚楚，客人明明白白消費，信息化管理已是提升品牌檔次一個重要環(huán)節(jié)。
二、提高服務(wù)質(zhì)量
1. 提高結(jié)帳速度，客人的耐心是有限的，但收銀員收銀也是非常謹慎，尤其是出品非常多的客人，單據(jù)非常多，手工計算很容易就會出錯，客人投訴也在所難免。
2. 能實時查詢樓上樓下消費，統(tǒng)計客人的服務(wù)時間，方便服務(wù)員跟蹤服務(wù)。
3. 通過廚打?qū)崟r監(jiān)控前臺下單，做到前臺下單，廚房馬上出單制作，減少送單時間，同時也可以減少因前臺掉單而導(dǎo)致的客人催單。
三、方便酒樓（餐廳）管理
1. 快速生成日結(jié)報表，統(tǒng)計當天的經(jīng)營情況，解決手工統(tǒng)計的麻煩。
2. 統(tǒng)計客流的趨勢，合理安排人員。
3. 統(tǒng)計業(yè)務(wù)員，服務(wù)員，訂餐業(yè)務(wù)的業(yè)績。
四、安全有保障
1. 傳統(tǒng)手工飛單和收銀由于查詢很麻煩，很容易出錯，沒有辦法集中統(tǒng)計，因而算錯單、掉單，自己損失不說，長期以往，客戶也會不斷的流失。
2. 杜絕前臺員工可以隨意打折，減小管理漏洞。
3. 解決廚房和前臺收銀配合不好，經(jīng)常出現(xiàn)有點菜單在前臺，沒有送到廚房，許久沒有上菜，導(dǎo)致客人投訴的問題。
4. 會員管理有保障，解決靠人工記憶給老顧客打折，一旦收銀員換人，就難以保證老顧客的優(yōu)惠政策的問題。
2）確認收貨前請仔細核驗產(chǎn)品質(zhì)量，避免出現(xiàn)以次充好的情況。
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