南通話梅紅茶立頓紅茶三角包茶葉包裝機(jī)茶葉分裝機(jī)

茶文化的“偶像包袱”真的在拖垮茶葉市場嗎？從某種角度來看，當(dāng)然不是。

國潮正在來襲，漢服旗袍強(qiáng)勢亮相年輕人的衣柜，茶藝當(dāng)然也不例外。這兩年，國內(nèi)的茶事活動(dòng)明顯增加。根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，每年一到4月份，全國各地舉辦的各種形式的茶事活動(dòng)就有近60多次。

不可否認(rèn)，底蘊(yùn)深厚的茶文化在茶葉市場的確起到了一定的攏客效果，尤其對于癡迷傳統(tǒng)文化的年輕人。以小罐茶為例，小罐茶的用戶群體里，35歲以下的用戶占總比的70%，比最早預(yù)期的飲茶用戶年齡要小10歲。

福建福鼎茶產(chǎn)業(yè)人才庫專家組成立
福建省福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心近日聘請57名福鼎市茶行業(yè)業(yè)內(nèi)人士擔(dān)任首批茶產(chǎn)業(yè)人才庫專家組成員，聘期兩年。此次受聘人員為福鼎市茶產(chǎn)業(yè)的業(yè)界精英，具備豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和理論水平。福鼎市茶產(chǎn)業(yè)人才庫專家組的成立，旨在助推全市茶產(chǎn)業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)，有效發(fā)揮福鼎市茶產(chǎn)業(yè)人才作用，進(jìn)一步提升茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)水平，助力鄉(xiāng)村振興，為助推福鼎市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量

湖南紅茶專家評審會舉行
湖南紅茶“十大制茶工匠”“十大產(chǎn)品品牌”專家評審會近日在湖南省茶葉研究所舉行。據(jù)介紹，本次湖南紅茶“十大制茶工匠”“十大產(chǎn)品品牌”推薦、評選、宣傳、展示、推介、表彰活動(dòng)自9月份啟動(dòng)至今得到了全省各地紅茶企業(yè)的廣泛支持，活動(dòng)收到了來自紅茶生產(chǎn)企業(yè)報(bào)送的45位“工匠”申報(bào)材料、49個(gè)“品牌”申報(bào)材料，參評主體全面覆蓋了“湖南紅茶”的各主產(chǎn)區(qū)域

什么是生茶？

云南生長的大葉種茶葉經(jīng)過日凋(曬青)直接壓成餅、沱、磚，稱為生餅、生沱、生磚。不壓制的就叫毛茶。

什么是曬青和烘青，他們有什么區(qū)別?

鮮茶葉采摘回家后經(jīng)炒青、揉捻、攤涼在竹席上在太陽底下自然曬干稱曬青毛茶，它可以長期存放。將鮮茶葉采摘回來后，用烘干機(jī)進(jìn)行脫水干燥后出現(xiàn)高香味的茶葉稱為烘青，它有保質(zhì)期，不可長期存放。簡單說，曬青是普洱茶工藝，烘青是綠茶工藝。

普洱茶主要成份有哪些？

普洱茶主要含有氨基酸、生物堿、茶多酚、單寧、咖啡堿、色素、單糖、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、脂質(zhì)、維生素等成份。