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福建福鼎茶產(chǎn)業(yè)人才庫(kù)專家組成立
福建省福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心近日聘請(qǐng)57名福鼎市茶行業(yè)業(yè)內(nèi)人士擔(dān)任首批茶產(chǎn)業(yè)人才庫(kù)專家組成員，聘期兩年。此次受聘人員為福鼎市茶產(chǎn)業(yè)的業(yè)界精英，具備豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和理論水平。福鼎市茶產(chǎn)業(yè)人才庫(kù)專家組的成立，旨在助推全市茶產(chǎn)業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)，有效發(fā)揮福鼎市茶產(chǎn)業(yè)人才作用，進(jìn)一步提升茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)水平，助力鄉(xiāng)村振興，為助推福鼎市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量

什么是干倉(cāng)、濕倉(cāng)普洱，有何區(qū)別？

將普洱茶存放在相對(duì)濕度在80%以下的倉(cāng)庫(kù)里，讓其緩慢自然陳化，轉(zhuǎn)化為“陳香”品質(zhì)，這種茶葉習(xí)慣稱之為“干倉(cāng)普洱茶”。而“濕倉(cāng)普洱茶”是將普洱茶放入相對(duì)濕度在80%以上的濕倉(cāng)庫(kù)里，使其快速轉(zhuǎn)化，但在轉(zhuǎn)化的過(guò)程中會(huì)發(fā)生霉變的普洱茶，稱為“濕倉(cāng)普洱”。干倉(cāng)陳化，才能越陳越香，有不良商家用濕倉(cāng)茶冒充陳年干倉(cāng)茶。

如何存放普洱茶？

如果存放緊壓茶，不要拆包裝，如果是散茶建議最好存放在紫砂罐里，其次是環(huán)境要清潔衛(wèi)生，無(wú)雜味、穩(wěn)定的溫度與濕度，不要見(jiàn)光。簡(jiǎn)單講，就是“干燥通風(fēng)無(wú)異味”。