泰州洞庭碧螺春三角包茶葉包裝機(jī)茶葉分裝機(jī)

茶文化的“偶像包袱”真的在拖垮茶葉市場嗎?從某種角度來看,當(dāng)然不是。

國潮正在來襲,漢服旗袍強(qiáng)勢亮相年輕人的衣柜,茶藝當(dāng)然也不例外。這兩年,國內(nèi)的茶事活動(dòng)明顯增加。根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),每年一到4月份,全國各地舉辦的各種形式的茶事活動(dòng)就有近60多次。

不可否認(rèn),底蘊(yùn)深厚的茶文化在茶葉市場的確起到了一定的攏客效果,尤其對(duì)于癡迷傳統(tǒng)文化的年輕人。以小罐茶為例,小罐茶的用戶群體里,35歲以下的用戶占總比的70%,比最早預(yù)期的飲茶用戶年齡要小10歲。


福建福鼎茶產(chǎn)業(yè)人才庫專家組成立
福建省福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心近日聘請(qǐng)57名福鼎市茶行業(yè)業(yè)內(nèi)人士擔(dān)任首批茶產(chǎn)業(yè)人才庫專家組成員,聘期兩年。此次受聘人員為福鼎市茶產(chǎn)業(yè)的業(yè)界精英,具備豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和理論水平。福鼎市茶產(chǎn)業(yè)人才庫專家組的成立,旨在助推全市茶產(chǎn)業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè),有效發(fā)揮福鼎市茶產(chǎn)業(yè)人才作用,進(jìn)一步提升茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)水平,助力鄉(xiāng)村振興,為助推福鼎市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量

湖南紅茶專家評(píng)審會(huì)舉行
湖南紅茶“十大制茶工匠”“十大產(chǎn)品品牌”專家評(píng)審會(huì)近日在湖南省茶葉研究所舉行。據(jù)介紹,本次湖南紅茶“十大制茶工匠”“十大產(chǎn)品品牌”推薦、評(píng)選、宣傳、展示、推介、表彰活動(dòng)自9月份啟動(dòng)至今得到了全省各地紅茶企業(yè)的廣泛支持,活動(dòng)收到了來自紅茶生產(chǎn)企業(yè)報(bào)送的45位“工匠”申報(bào)材料、49個(gè)“品牌”申報(bào)材料,參評(píng)主體全面覆蓋了“湖南紅茶”的各主產(chǎn)區(qū)域

普洱茶是原產(chǎn)于滇南、滇西瀾滄江流域,以云南大葉種茶樹鮮葉為原料,氣蒸壓制成型的各種緊壓茶,經(jīng)一定時(shí)間貯存演變而成;或以云南大葉種茶曬青毛茶為原料,經(jīng)人工后發(fā)酵加工而成的普洱緊茶和普洱散茶。

普洱茶屬于哪類茶?

普洱茶既不屬于黑茶也不屬于紅茶。因?yàn)槠斩璧闹谱鞴に嚭捅举|(zhì)特點(diǎn)與六大茶類各不相同,所以云南茶葉協(xié)會(huì)向中國茶葉界呼吁,并將認(rèn)真同全國專家學(xué)者商榷:將云南普洱茶稱為再加工特種茶,重新排列其在中國茶譜中的位置。

什么是干倉、濕倉普洱,有何區(qū)別?

將普洱茶存放在相對(duì)濕度在80%以下的倉庫里,讓其緩慢自然陳化,轉(zhuǎn)化為“陳香”品質(zhì),這種茶葉習(xí)慣稱之為“干倉普洱茶”。而“濕倉普洱茶”是將普洱茶放入相對(duì)濕度在80%以上的濕倉庫里,使其快速轉(zhuǎn)化,但在轉(zhuǎn)化的過程中會(huì)發(fā)生霉變的普洱茶,稱為“濕倉普洱”。干倉陳化,才能越陳越香,有不良商家用濕倉茶冒充陳年干倉茶。

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